あゆログ ワイン千葉市中央区日曜定休禁煙 焼き鳥デートなら【本千葉 鶏晶】へ。カウンター席だけなので、1対1の接待にも最適! 元「くまがい」シェフの、熊谷さんが2年ぶりに千葉に戻ってきてくれました。 くまがいで食べた懐かしのレバー・・・久しぶりに味わうことができましたが、当時よりもパワーアップしているご様子。 店内は、14席ほどのカウンターのみと、キャパが広いとは言えません。 でも、予約をすると、お隣との席の間が空くようにセッティングしてくだ... 2015年12月19日
あゆログ 火曜定休船橋ジンギスカン日曜営業 千葉でジンギスカンに行くなら、厚切りの生ラムがいただける船橋のひつじやへ ジンギスカンと聞くと 「お肉が臭くて苦手!」 という、声をよく聞きます。 私も、30年ぐらい前、初めて食べたときはそう思いました。 でもそのときは、冷凍のお肉だったんですよね。 だからいつか、北海道あたりで、本格的なジンギスカンを食べてみたい!とひそかに思っていたんです。 でも、千葉でも、冷凍じゃない生のラム肉を食べさ... 2015年11月4日
ルポ 中尾豊中嶋茂夫俣野成敏山田稔 千葉中央勉強会イブスタ5周年記念大交流会の記録 こんにちは。長谷川亜由美です。 10月2日に実施した、イブスタ5周年記念大交流会では、多くの方にお越しいただいて、感慨深い一夜を過ごしました。 大阪や福井といった遠方からも来ていただき、申し訳ないやらうれしいやら。 今回はカメラマン役がいなかったので、あんまりたいした写真がないんですが、ちょこっと振り返りつつ、参加のみ... 2015年10月14日
長谷川さんちの雑文 pickup お肉大好き女子のためのLINEスタンプ販売中! こんにちは。長谷川亜由美です。 2015年6月6日に販売を開始した、肉女子スタンプのご紹介です。 LINEを使うただひとつの理由。 それは、スタンプが使えること! 気持ちを表現するのには、コトバだけではなかなか伝わらないことが多いじゃないですか。 別に怒ってないのに「冷たい」と言われたり、おもしろいから「おもしろい!」... 2015年7月24日
あゆログ 定休日なし新橋焼肉日曜営業 【新橋 正泰苑】 マストメニューは数量限定の上もも! 日本一の焼肉屋になる この一言を見ただけで、こだわりの強さが垣間見える焼肉屋さんです。 ここに行くなら上ももは、前もって予約せよ! というお達しがありましたので、言いつけにしたがい上ももを予約。 数量限定らしく、6人で行って、6人前しか注文できず。 ホントはおかわりしたかったな~。 でも、この後ろ髪ひかれるぐらいがちょ... 2015年6月28日
ルポ 中尾豊山田稔 東京ビジネス勉強会「江戸スタ」(講師:中尾豊さん)に参加して、もっとも勉強になったこととは? こんにちは。長谷川亜由美です。 先日、東京ビジネス勉強会江戸スタ(主催・山田稔さん、田村憲孝さん)のセミナーに参加してきました。 講師が、中尾豊さんということで、これは行かねば!と。 (中尾さんは、以前、私が主催する千葉中央勉強会イブスタにも、登壇してくださいました) 江戸スタは、午後の部・夜の部と2部制になっていて、... 2015年5月29日
ルポ 海浜幕張バーベキュー手ぶら 手ぶらでバーベキューですか?私が海浜幕張駅から徒歩5分の幕張海浜公園バーベキューガーデンをオススメする理由 こんにちは。長谷川亜由美です。 このエントリーの最初の公開は2015年。情報が古い箇所は最新(2019年5月現在)に修正していますが、写真は2015年のものも混ざっています。了承のうえ、読み進めてくださいね! ようやくバーベキューに最適な季節になってきました! ところが、食材調達、備品や消耗品の準備、火おこし・火消し、... 2015年5月14日
あゆログ イタリアン千葉市中央区月曜定休ランチ 【ぷらっトリア】千葉駅西口から、ぷらっと立ち寄れるトラットリア ぷらっトリアさんがオープンする前に、試食会にお招きいただきました。 本格的にメニュー化する前に、意見を聞かせて欲しいということでしたので、よろこんで! 女性ばかりで「あーして、こーして」と、わがままな意見を言いたい放題。 でも、お財布を開くには女性ですから、女性の意見は欠かせませんよね。 そのかいあってか? グランドオ... 2015年5月4日
あゆログ 千葉市中央区水曜定休焼肉ランチ 【神明町 キムチ専科】A5ランクのお肉たちの美しさに、サムゲタンの柔らかさを味わってほしい焼肉店 神明町にある、穴場の焼肉店。 そんなに広くないし、いっつも混んでいるので予約必須です。 お店の前を通りかかるだけで、炭火で焼けたお肉のいい匂いに包まれます。 店名にもなっている「キムチ」も絶品です!キムチだけ買いに来る方も、ちょいちょい見かけます。 つまみに、チャンジャもどうぞ。 では、麗しいお肉をご堪能ください! 本... 2015年5月4日
あゆログ ワイン千葉市中央区深夜営業火曜定休 【シーサイドクラブ】深夜にナシゴレンとトムヤムクンが食べたくなる願いを叶えてくれる店 急に深夜に、ナシゴレンが食べたくなることって、ないですか? 私はしょっちゅうあります! なんでしょうね、酔っ払っちゃうと、お米を食べたくなるんですよね。 そんなときは、 深夜3時まで営業している シーサイドクラブさんが、最適です。 私は、オープン仕立ての2013年7月から伺っているのですが、行くたびに、もてなし度が高ま... 2015年5月4日
あゆログ イタリアン千葉市中央区月曜定休ランチ 千葉のイタリアン【アンティコジェノベーゼ】では、シェフからの勝負に挑むつもりで心してお召し上がりください。※大量注意! 登戸には名店がたくさん!何を食べようか迷ったときには、とりあえず登戸にいけば間違いないぐらい。 なかでも、アンティコジェノベーゼさんは、歴史は浅いにもかかわらず、いろいろとお気遣いくださるので、私のお気に入りイタリアンのひとつです。 当社の10周年記念パーティにもご協力いただきました。 まだ行ったことがない方のために、... 2015年5月4日
あゆログ 八重洲焼肉日曜営業17時オープン 【焼肉 矢澤】八重洲口からすぐ!接待に最適の焼肉店。ネット予約可能 2019年5月に更新 いくたびにいつも満席。 予約しても、2時間で退店するのがお約束。 ちょっと細めの路地にある人気焼肉店が、「矢澤」です。 矢澤では、希望すれば、すべてのお肉をスタッフさんが焼いてくださるので、会話に夢中になっても、肉が死亡する心配がなく、心置きなくおしゃべりに集中できます。 だから、おしゃべりな女性... 2015年4月27日
表現力向上委員会 話のわかりにくい人によくある3つの特徴 こんにちは。長谷川亜由美です。 2014年の12月、ある土曜日のこと。 千葉ラボで開催された「年忘れ LT 交流会」に参加してきました。 LTとは、ライトニング(電光石火)トークの略で、持ち時間5分で行う、短いプレゼンテーションのことです。 11名の方のLTをお聞きする、私は観客側としての参加でした。 LTは初めて聞き... 2015年2月8日
あゆログ 不定休焼肉船橋ランチ 優雅に焼肉ランチをしたい方にオススメの船橋【将泰庵本店】で必ず注文するべき名物メニューは? 船橋駅からは、もくもくと歩いて徒歩8分ほどと、ちょっと離れていますけど、ランチミーティングにぴったりの焼肉店ならここ!と教えていただき、千葉市民の私、わざわざ行ってきました。 しかし焼肉といっても、ワイワイガヤガヤがっつくというのではなく、エレガントにおしとやかに食べる感じ。 ついつい話す声も小さくなるほど。 接待とか... 2015年2月5日
あゆログ 定休日なし深夜営業焼肉クチコミ 【千葉 小竹家】深夜営業の焼肉店。ここに行くなら、でかるびマスト! 千葉で深夜でも焼き肉が食べられるお店となると、かなり限られますが、その中でも手軽に楽しめるのが、卸問屋さん直営の小竹家さんではないでしょうか。 駅からも近いし、繁華街からもそこそこ近く、アクセスも便利です。 名物なのは、でかるび。 焼台からはみでているのが特徴です。 普段は店員さんが焼いてくれる「でかるび」も、お忙しい... 2014年12月17日
あゆログ 千葉市中央区日曜定休焼鳥クチコミ あゆログ的西の横綱として【千葉の壱】をイチオシ!ここなら焼き鳥も刺し身もお酒も、すべておまかせで楽しめます 千葉市中央区限定番付ですが、焼き鳥屋さんで西の横綱といえば、こちらの「壱」さんです。 もし、まだ行ってないとしたら、それは焼き鳥界隈のモグリです! プロの方でさえも、唸る味わいです。 必ず行きましょう。 メニューらしいメニューはありませんが、店主の一平さんにおまかせしておけば、その日の一番いいものが、勝手に出てきます。... 2014年10月13日
あゆログ イタリアンワイン千葉市中央区月曜定休 【千葉 リストランテサクラ】ゆったりした時間とともに、ワンランク上のイタリアンを味わいたい方に みつわ台のトラットリア・アルベロから、菊間さんがいなくなり、もうあのバリトンボイスは聞けないかと思っていたら、2014年7月。新店オープンを聞きつけ、さっそくいってきました。 千葉の穴場中の穴場となること、間違いなしです! 店内は白を基調に、落ち着いています。個室もありますので、接待やランチミーティングにもいいと思いま... 2014年8月19日
長谷川さんちの雑文 小川晶子 小川晶子さん著書『文章上達トレーニング45』のレビュー こんにちは。長谷川亜由美です。 「文章が書けない!」 と言っている方の3大特徴、ご存じですか? 文章がうまくなりたくて、何冊も本を買った(買っただけ)「ライティング」と名のつくセミナーには片っ端から行った(行っただけ)自宅学習用のDVDを見た(見ただけ) つまり・・・実際に「書く」トレーニングをしないんです。 読んだだ... 2014年8月18日
あゆログ ワイン千葉市中央区定休日なし深夜営業 【ヴィンテージウィズレストラン】バーなのにフード充実。富士見の別世界へようこそ。年中無休で朝5時まで営業。 千葉の繁華街、富士見町(ただしくは、富士見二丁目)にある、ヴィンテージ。 そこにお店があるのは知っていましたし、気にもなっていました。 地下に入っていくその入口は、初めて行く人を威圧するのに充分な門構えであり、私もなかなか訪問する勇気がもてず。 しかし、友達と一緒なら勇気も出るというもの! 酔った勢いも手伝って、訪問し... 2014年8月15日
あゆログ いすみ鉄道レストラン列車 いすみ鉄道「レストラン・キハ」伊勢海老特急・お刺身列車コース 鉄道ジャーナリストの中嶋茂夫さんのアテンドで、行ってきました~! 伊勢海老特急・お刺身列車コース!! 4月~6月の限定です。 11時半にデンタルサポート大多喜駅に集合し、ムーミン列車に乗り込みます。 そして、車窓を眺めつつ、列車内で食事を楽しみながら、約2時間。 しかし、いすみ鉄道の社長のことばどおり 何もないがありま... 2014年7月28日
あゆログ 不定休焼肉船橋ランチ 【将泰庵はなれ船橋駅前店】A5ランクの黒毛和牛をいただく、オトナの焼肉店 A5ランクの最高級黒毛和牛を焼肉で。 味だけでなく、盛り付けのパフォーマンスも女心をくすぐります! できれば誰かにごちそうしてほしいぐらいのお値段ですが笑 美しいお肉たち 名物花咲きタン塩 1頭から2人分しかとれない希少部位だそうです。 究極のハラミ 史上最高のロース シャトーブリアン 和牛の握り 名物らしいハンバーグ... 2014年7月21日
あゆログ ワイン千葉市若葉区火曜定休焼鳥 日本ワイン好きなら都賀の【眞真(しんしん)】へ。唯一のデメリットは、絶品焼鳥のせいでワインがすすみすぎること JR都賀駅のホームから見える、怪しいたたずまい。 なぜに、入り口が赤紫なのか。。。オープンしたことは知っていても、なかなか入店する勇気がもてず、やっと訪れたのは、開店(2013年2月)から1年も経ったころでした。地元なのに! 眞真(しんしん)という店名は、ご主人が眞ニさん、奥さんが真由美さんだから。 ちなみに入り口のド... 2014年7月20日
あゆログ フレンチ千葉市中央区日曜定休17時オープン ウラ千葉エリアのレストランバーブリックは、お酒とともにお肉もしっかり楽しみたい方にオススメのダイニングバー ウラ千葉エリアにある、Restaurant Bar Brique(レストランバー ブリック)、もう行かれましたか? わりとガッツリ食事ができる、カジュアルダイニングです。 少人数で行くのもいいですが、8人~12人程度の個室もありますから、ちょっとした会合や会食にもオススメです。 では、味よし見た目よしのお料理をご紹介し... 2014年7月18日
表現力向上委員会 サンドイッチの専門店「ファミリー」さんに学ぶ、ターゲットを絞り込み専門家になる覚悟 こんにちは。長谷川亜由美です。 うちの近所、千城台(ちしろだい)というエリアに、朝6時からやってるサンドイッチの専門店「ファミリー」さんがあります。 店名のとおり、ご家族で経営している、ちっちゃなお店です。 サンドイッチのほかに、缶ジュースやパックのジュースがある以外は、なにもおいていません。 だいたい欲張って、サラダ... 2014年7月9日
あゆログ ジビエワイン市川火曜定休 【ラ マルジュ】自然派ワインもジビエも愉しめる個性的なビストロ 2011年の6月、ある日のこと。 愛知県に住む友人から 「今日、急に千葉に行くことになったんだけど、夜、会える?」 と、連絡がありました。 超グッドタイミングなことに、この日の予定がキャンセルになり、私のスケジュールは、ぽっかり空いていたのです。 こんなチャンス、なかなかないですからね。もちろん、急きょディナーをセッテ... 2014年6月21日
長谷川さんちの雑文 わかりやすい文章が書けるようになりたい方にお薦めする本10冊 こんにちは。長谷川亜由美です。 「文章書くのが苦手で・・・」 っていう方によく遭遇しますけど、だからって別になにもしてなくないですか? なにから手をつけていいのやら、って感じなんだと思います。 そんなあなたにお薦め本をご紹介しますね。 ●ビジネス文書検定受験ガイド3級―礼状からEメールまで 検定は受けなくてもいいですが... 2014年5月8日
長谷川さんちの雑文 「みっちゃんの台湾産パイナップルを味わうパイナップル祭り」で見た、シーサイドクラブさんの期待以上のおもてなし こんにちは。長谷川亜由美です。 先月急きょ開催したイベント「みっちゃんの台湾産パイナップルを味わうパイナップル祭り」は、千葉市中央区にあるシーサイドクラブさんで行いました。 もともと、みっちゃん(ベルフーズ社長 清水満代さん)が、 「みんなに美味しいパインを食べてもらいたい!あと10日ぐらいで入荷が終わってしまう!」 ... 2014年5月6日
あゆログ 定休日なし焼肉目黒クチコミ 【目黒 翠苑(すいえん)】一頭買いされたA5の黒毛和牛を焼きしゃぶで 目黒駅前、東口から徒歩2分というロケーション。 老舗らしく、休日の夜遅くに行きましたが、けっこう混雑していました。 昭和な感じですね。 まずは、厚切タン塩。ここまで厚いのはなかなかないですよ。 本当に「厚切り」! 定番のカルビなど。奥は、ももかな? そして、焼しゃぶです! 鉄板のうえで、しゃぶしゃぶします。 あまりの美... 2014年4月28日
長谷川さんちの雑文 経営者がお金を使わないことは、本当に節約につながっているのでしょうか? こんにちは。長谷川亜由美です。 起業したてのころは、設備投資やらウェブ制作、広告宣伝等、けっこうお金がかかるものです。 売上が生まれるまえから、必要経費ばかり出て行くのですから、じゅうぶんだと思っていた資本金が、案外簡単に底をついてしまったり。 入金がない以上、流れ出て行くお金にフタをするには、節約しかありません。 そ... 2014年2月24日
あゆログ 千葉市中央区月曜定休日曜営業17時オープン 千葉市の九州料理【とっとっと】にまだ行ったことがない方のために注文すべきメニューを一挙にご紹介します! こんにちは。長谷川亜由美です。 私がはじめて「とっとっと」さんに伺ったのは、2013年1月のこと。 まだ千葉神社の裏手にほど近い、細い路地にお店があったころです(現在2019年は、院内へ移転) 主催している勉強会「イブスタ」の、第27回の懇親会にておじゃましました。 とっとっとさんがオープンしたのは、2011年2月です... 2014年2月21日