2016年11月撮影。

牛の「サガリ」という部位を、ステーキで。

サガリは横隔膜部分ですから、内臓。

1頭から1枚しか取れないそうです~。

同じ横隔膜の「ハラミ」よりも、赤身が多く低カロリー、噛みごたえがあります。

なのに、旨味もじゅうぶん。

しっかり噛んで、味わうのに適していますね!

ソースも美味しいので、白ご飯と一緒にどうぞ♪

入店して、前払いでオーダーします。

グラム数は、わりと自由に選べます。

ドリンクは自動販売機で買う方式。

生ビールだけは、運んできてくれます。

純粋に、お肉を楽しみむためだけの、お店です。

ランチタイムよりも、夜がオススメ。

お店情報

レブステーキ
千葉県習志野市実籾1-2-12 メディカルセンタービル 2F
047-411-5908
定休日:水曜日
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