自家製スモークがウリ【登戸G's Kitchen(ジーズキッチン)】

モノレール沿線上。2011年の夏にオープンしたG's Kitchenさん。

「煮込みバー」という耳慣れないネーミングにひかれて、すぐにお邪魔しました。

(※開店当時は「煮込みバー」という触れ込みでしたが、2019年現在は「肉&燻製バル」という冠になっているようです)

「煮込み」なのに、店内はバリ風。

ものすごいギャップを感じつつも、初訪問時は、2人座ればいっぱいいっぱいのカウンター席に。

頭上には、焼き物が飾ってありますが、これはオーナーGENさんのお母様の作品だとか。

これ

ワインにみせかけて、実は中身は日本酒です。

お通しには、スモークが。

自家製田舎風パテ。パテがゴロっとしています。このへんが「田舎風」」かな?

続いて、看板メニューの牛すじ赤ワイン煮込みを。
熱々ですが、トロットロで、ついついお酒がすすんでしまう味わいでした。

そして、オススメとうかがった自家製スモークの盛り合わせも注文。

さんま、鮭ハラス、鶏ささみ、ビーフ、いわし、卵、チーズ、豚耳、生ベーコン、鮭、たくあん、帆立の中から、おすすめを盛り合わせてくれました。

とても薫り高いスモーク!

初訪問はこのへんで切り上げましたが、気に入ってしまい、すぐに団体予約をいれてしまったほど。みんなにもこのスモークを食べさせてあげたいなっと、思ったからです。

煮込みメニュー

煮込みといっても、おとうさん御用達の居酒屋にある「モツの煮込み」などではありません。いや、中身はまさしくモツでもあるんだけど、牛すじだったり牛タンやトリッパだったりが、オシャレにいただけます。

パーティメニュー

2012年当時はまだ、パーティ用のメニューがなく、こちらから予算をお伝えして構成していただきました。お値段のわりにボリュームがあったので、ずいぶんサービスしてくださったのかも!

前菜盛り合わせを、1人分ずつお皿にセットしてくれています。

小エビのアヒージョ

エビのフリット

バーニャカウダ

鶏ハムと骨付きハムが入ったごちそうサラダ

おまかせスモーク盛り合わせ

ジーズキッチンさんの場所

美味しい飲食店が多いと噂の登戸。その先頭のような位置にあります。

6人入れるぐらいの半個室が1部屋。

着席の貸し切りだと、20人はちょっときついかな?という印象でしたが、立食もいけそうですから、結婚式場の近くということもあり、きっと二次会用の会場として人気だと思います。

私自身じゃ登戸近辺で宴会をやることが少なくなり、ジーズキッチンさんにはずいぶんご無沙汰しちゃっていますが、いまはランチもやっているみたいなのでまたお邪魔してみたいです。

お店情報

G's Kitchen (ジーズキッチン)
千葉市中央区登戸1-1-1 K1登戸ビル1F
043-301-3965
定休日:不定休
営業時間:ランチ11:45~14:00(平日のみ)、ディナー18:00~23:00
食べログはこちら

投稿者プロフィール

長谷川さん
長谷川さん
長谷川亜由美|女性向けサイトリニューアルの専門家|webと文章のコンサルタント|株式会社AKDを経営して15年目の人。

暮らしのちょっとした不便をなくし、快適で豊かにするための商品を比較したり、検証したりするのが趣味。オススメ飲食店の紹介や、映画をもっと楽しく見るためのレビューも得意。どうせなら記録に残そうと思い、自分で書いているのがこの雑記ブログ「長谷川さんが書いてます」です。