こんにちは。長谷川亜由美です。 高くて美味しい焼肉なんて、フツーすぎると思いませんか？ 高級であるがゆえに、たいして美味しくなくても、美味しいと思い込まねばやってられん！なーんてこともあるかもしれません。 しかし 美味しくて、高級すぎず、そして見栄え良し。 こんな三拍子そろった焼肉店が、ついに、千葉にも登場しましたよ！...

よく、10人程度の宴会でお世話になっています。 裏路地にあって、目立たないけれど、いつもけっこう混んでいて、人気の高さが伺えます。 BIOワイン好きの方には、オススメですね！ 個室はありませんが、20人程度で貸し切りもしてくれるようです。 そしてなんと【完全禁煙】なのが、ありがたいです！ masaの場所は？ JR千葉駅...

ウラ千葉と言われるエリア（新町あたり）に、焼肉店がオープンしたのは、2018年4月22日のこと。 たしかここって、コインパーキングだったはずなのに・・・という記憶のある位置に、真新しいビルが建ちました。 その1階に位置するのが、ゴールデンタイムさん。 お店によると 運動直後や仕事で疲労した後は、体にとってお食事をとる絶...

2018年の2月にオープン。 よく「肉バル」と名乗っているくせに、ただの居酒屋だったり、肉料理ほとんどなかったり、そういうだまし討をする飲食店がありますが こちらは正真正銘の肉バル。それも「牛バル」と名乗るところに、覚悟がかいまみえますよね！ 牛バルこじまや千葉店の場所は？ 千葉市民になら、すぐに通じるであろう「ナンパ...

リックスカフェさんの地下にある、ネギーズ（同じオーナーさんの経営です）。 その名前から「ネギしかないのか？」と思いましたが、実はお肉料理が充実でした。 でも、なんでネギ？ 2015年9月撮影 お料理は美味しいですし、店内の雰囲気も、決して悪くありません。 ただ、カウンター席の椅子の高さが、なんとも微妙なんですね・・・ ...

元「くまがい」シェフの、熊谷さんが2年ぶりに千葉に戻ってきてくれました。 くまがいで食べた懐かしのレバー・・・久しぶりに味わうことができましたが、当時よりもパワーアップしているご様子。 店内は、14席ほどのカウンターのみと、キャパが広いとは言えません。 でも、予約をすると、お隣との席の間が空くようにセッティングしてくだ...

ぷらっトリアさんがオープンする前に、試食会にお招きいただきました。 本格的にメニュー化する前に、意見を聞かせて欲しいということでしたので、よろこんで！ 女性ばかりで「あーして、こーして」と、わがままな意見を言いたい放題。 でも、お財布を開くには女性ですから、女性の意見は欠かせませんよね。 そのかいあってか？　グランドオ...

神明町にある、穴場の焼肉店。 そんなに広くないし、いっつも混んでいるので予約必須です。 お店の前を通りかかるだけで、炭火で焼けたお肉のいい匂いに包まれます。 店名にもなっている「キムチ」も絶品です！キムチだけ買いに来る方も、ちょいちょい見かけます。 つまみに、チャンジャもどうぞ。 では、麗しいお肉をご堪能ください！ 本...

急に深夜に、ナシゴレンが食べたくなることって、ないですか？ 私はしょっちゅうあります！ なんでしょうね、酔っ払っちゃうと、お米を食べたくなるんですよね。 そんなときは、 深夜3時まで営業している シーサイドクラブさんが、最適です。 私は、オープン仕立ての2013年7月から伺っているのですが、行くたびに、もてなし度が高ま...

登戸には名店がたくさん！何を食べようか迷ったときには、とりあえず登戸にいけば間違いないぐらい。 なかでも、アンティコジェノベーゼさんは、歴史は浅いにもかかわらず、いろいろとお気遣いくださるので、私のお気に入りイタリアンのひとつです。 当社の10周年記念パーティにもご協力いただきました。 まだ行ったことがない方のために、...

千葉市中央区限定番付ですが、焼き鳥屋さんで西の横綱といえば、こちらの「壱」さんです。 もし、まだ行ってないとしたら、それは焼き鳥界隈のモグリです！ プロの方でさえも、唸る味わいです。 必ず行きましょう。 メニューらしいメニューはありませんが、店主の一平さんにおまかせしておけば、その日の一番いいものが、勝手に出てきます。...

みつわ台のトラットリア・アルベロから、菊間さんがいなくなり、もうあのバリトンボイスは聞けないかと思っていたら、2014年7月。新店オープンを聞きつけ、さっそくいってきました。 千葉の穴場中の穴場となること、間違いなしです！ 店内は白を基調に、落ち着いています。個室もありますので、接待やランチミーティングにもいいと思いま...

千葉の繁華街、富士見町（ただしくは、富士見二丁目）にある、ヴィンテージ。 そこにお店があるのは知っていましたし、気にもなっていました。 地下に入っていくその入口は、初めて行く人を威圧するのに充分な門構えであり、私もなかなか訪問する勇気がもてず。 しかし、友達と一緒なら勇気も出るというもの！ 酔った勢いも手伝って、訪問し...

ウラ千葉エリアにある、Restaurant Bar Brique（レストランバー　ブリック）、もう行かれましたか？ わりとガッツリ食事ができる、カジュアルダイニングです。 少人数で行くのもいいですが、8人～12人程度の個室もありますから、ちょっとした会合や会食にもオススメです。 では、味よし見た目よしのお料理をご紹介し...

こんにちは。長谷川亜由美です。 私がはじめて「とっとっと」さんに伺ったのは、2013年1月のこと。 まだ千葉神社の裏手にほど近い、細い路地にお店があったころです（現在2019年は、院内へ移転） 主催している勉強会「イブスタ」の、第27回の懇親会にておじゃましました。 とっとっとさんがオープンしたのは、2011年2月です...

私は、いまだにひとり焼肉の経験がありませんが、よくカウンター席で、しかも女性がおひとりで、焼肉を召し上がっている姿を拝見します。かっこいい！ 私は4人で行くことが多いので、そのときのメニューをご紹介します。 得盛り　2013年10月撮影 2,980円（撮影当時の価格）で、この量、あの美味さ。というわけで、まずは得盛りを...

夏の間、何度か通いました。ダイニングバータラートさん。 お目当てのモノがあったので・・・ それはこれ！ 季節のフレッシュフルーツカクテル。 季節によっては、ストロベリーのときもあります。 この日は夏らしくマンゴーをチョイス。 フローズンのマンゴーに、シャンパンをじょうずにそそぐとできあがるカクテルです。 シャンパンを注...

モノレールの沿線上、千葉駅と市役所駅の中間地点。 そこにワインバーがあるのは知っていました。 店名は、 ワイン アンド フード スタイル。 気になりつつも、常に素通り。 ようやく思い切って訪問したのは、2012年のこと。 「ちーバル」という、千葉の食べ歩きイベントの勢いを借り、たったひとりで乗り込んだのです。 「ちーバ...

千葉の名店として、3本の指に入るのが、TETSU流さん。 もともと千葉でフレンチのレストラン（ブラッスリー・イグレック）を20年近く経営していた小川哲郎さんが、満を持してオープンしたお店です。 フレンチレストランかとおもいきや、なぜかお店のジャンルは「居酒屋」。 たしかに、カウンター席や、掘りごたつ式のお座敷など、居酒...

ウラ千葉の同じ通り沿いでの移転。 移転する前は頻繁に通っていましたし、写真も載せきれなぐらいあるのですが、移転してからは器も変わったみたいなので、全部消しました！ 移転後のお料理だけ、掲載しておきますね。 お刺身7点盛り 天使のエビの塩焼き。アタマから全部、ガリっといってください。 くじらのたれ サーロインステーキ。 ...

モノレール沿線上。2011年の夏にオープンしたG's Kitchenさん。 「煮込みバー」という耳慣れないネーミングにひかれて、すぐにお邪魔しました。 （※開店当時は「煮込みバー」という触れ込みでしたが、2019年現在は「肉＆燻製バル」という冠になっているようです） 「煮込み」なのに、店内はバリ風。 ものすごいギャップ...

千葉には、栄町という、有名な歓楽街（だった町）があります。 そしてそこは、韓国から日本にきている方が、たくさん住んでいる町でもあります。 韓国のスーパーやら、ハングル文字の看板が、そこここに。 こんなサイトがあるぐらいですし、栄町＝韓国　みたいな文化はすでに定着しています。 コリアンタウン千葉 http://www.k...

南北家常菜中華居酒屋 百円餃子。 百円！ という響きにつられ、はじめて訪問したのが、2012年ごろのこと。 「どうせ百円だし、失敗してもいいから行ってみようか」 なんて失礼な物言いをしたことを、反省しております。 百円なんて、仮の姿。 百円に惑わされてはいけません！ ここで一度でも食べてしまうと、正直、ほかの中華料理店...

千葉駅北口からすぐの弁天プラザの1階にあるのが、アパートメントエムカフェです。 場所はこちら。 ちょっとさびれたビル（というか、私が子どものころからあるビルなので、かれこれ50年以上？）の1階に位置します。 周辺には、コインパーキングがたくさんありますが、実はこのへん、狙い目パーキングでもあって、けっこう混んでますね。...

千葉中央駅前に位置する「rix's cafe（リックスカフェ）」には、カフェと言いつつも、のんべえ種族の我々でも満足がいく、お料理の数々があります。 ときには昼間から飲んだり、夜飲んだり、宴会をしてみたりと、楽しみ方も料理のラインナップも幅広いのが特徴です。 では、飲んべえが大好きなお料理をご紹介しましょう。おもに、デ...

土用丑の日といえば、やっぱりウナギですよね！ 千葉でウナギとえば、成田や佐原のあたりが有名でして、千葉市のそれも繁華街で・・・となると、なかなかオススメどころが見当たりません。 そんな中、創作和食の「イナノテ」さんでは、毎年7月のみ、ウナギをたべさせてくれるんです。 単品もコースもありますので、思う存分ウナギを味わえま...

千葉で古くからあるレストラン・・・というと、だいぶ数も減ってきたように思います。 50年近く、千葉で生まれ育ったものとしては、とても寂しいのですが、えびすやさんは長く続いていてありがたいお店です。（2019年で44周年） えびすやさんの場所 えびすやさんは、テレビ番組『孤独のグルメ』で紹介された幸町店と、千葉駅前のビス...

こんにちは。長谷川亜由美です。 40年以上も千葉に住んでいるくせに、この店を知らなかった自分を情けないなーと思いました。 それは、中央区登戸のアイラブピザさんです。 アイラブピザさんは、1986年8月にオープンした、千葉で初めての宅配ピザ店なんですって。 日本の宅配ピザ1号店は、1985年10月に恵比寿にオープンしたド...

2019年の5月17日。（ゴーイナの日） イナノテさんは、11周年を迎えました。 ここから下は、ほぼ、私がイナノテさんに通いだした2011年～2013年ごろの写真ですが、現在と比較してみても、まったく見落とりしないお料理の数々。 定番メニューは、なくなることなく、いまも楽しめるのもさすが。 つまり、オープン当時からハイ...

千葉駅の表玄関は東口であることもあって、しずかな西口には、飲食店はあるものの、すんごいオススメー！ってところは、数が少ないんです。 そんな中で、もっとも駅チカ、もっともオススメできるのが 登戸にあるえびすやさんの姉妹店（兄弟店と言ったほうが正しいかも？）ビストロえびすちゃさんです。 千葉駅西口ロータリー前に位置します。...