千葉市の九州料理【とっとっと】にまだ行ったことがない方のために注文すべきメニューを一挙にご紹介します!
こんにちは。長谷川亜由美です。
私がはじめて「とっとっと」さんに伺ったのは、2013年1月のこと。
まだ千葉神社の裏手にほど近い、細い路地にお店があったころです(現在2019年は、院内へ移転)
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主催している勉強会「イブスタ」の、第27回の懇親会にておじゃましました。
とっとっとさんがオープンしたのは、2011年2月ですので、2年も知らずに素通りしていたわけですね。非常にもったいないことをした!と思いました。
なぜなら、 本場九州の人に「むこうで食べるのと同じ味!」と言わしめるクオリティ。
それ以来、かなり頻繁に通いまくり、制覇!とまではいきませんが、ほとんどのお料理を食べ尽くした私が
これから「とっとっと」さんに行く方のために、注文するべきメニューを一挙にご紹介したいと思います。
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馬刺し盛り合わせ
とっとっとに行ったら、これははずせません。手前から、ふたえご、タテガミ、赤身。
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脂身が苦手な方は、盛り合わせではなく、単品でも注文可能。写真は赤身です。
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お刺身盛り合わせ
長崎五島列島から直送の新鮮なお魚を、日替わりのお刺し身で召し上がれ。
こちらは5点盛り。
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人数が多いときは、7点盛りを。
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おひとりさまでしたら、単品のお刺身を
盛り合わせだけでなく、もちろん単品でのお刺身も可能です。その日のオススメが黒板メニューになっていますよ。
その日によりますが、糸より、ナベタン、オジサン、イサキ、キハタなど、バリエーションも豊富です。
単品でも、厚切りなので、かなり満足がいくはずです。
冬の間はマスト! 五島サバのお刺身。
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寒ブリの刺し身
冬だけのお楽しみです
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タコ刺し。添えてあるのは梅のつぼみです。
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生しらす
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鹿児島産キビナゴの刺身
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カツオ刺し
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とても紹介しきれませんが、その日の朝に港にあがったお魚をご堪能くださいね。
九州名物料理ベスト3
1.まずは、大分とり天。これは絶対食べるべき。
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はじめてとっとっとさんに伺ってから、1週間ぐらいは連日通って、毎日いただき、おかわりもして、ときには家にも持って帰ったほどハマりましたから。揚げたてのサックサクをどうぞ。
2.鹿児島の黒豚メンチカツ
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サイズは、小、中、大、巨大とありまして、写真は「大」です。巨大でも、4人ぐらいなら、ぜんぜんいけます!サクサクで、中はアツアツ。ずっと食べていたい一品です。
3.ちくわサラダ天
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熊本のお惣菜として、スーパーでも売っている、ちくわサラダ天。
ちくわにポテトサラダをいれて、天ぷらに。
冷めても美味しいので、お弁当にぴったり☆
熊本のB級グルメなんだって。
ここまでの3品は、毎回注文してもいい、レギュラーメニューです。
ここからは、そのときの気分でどうぞ。ただし、どれをいただいても感動します。
宮崎チキン南蛮
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博多鉄鍋ギョウザ。柚子胡椒でいただきます。
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鶏わさ
よくある薄っぺらい鶏わさと違って、分厚くて美味しいです。
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辛子れんこん
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長崎のからすみ
日本酒なしでは、いられませんね。
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明太出し巻き玉子
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鹿児島のさつま揚げ
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長崎 イカの塩辛
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いかシウマイ
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ハトシ
ハトシとは、出島で出されていたという、明治時代の高級料理。パンで海老のすり身をはさんだもの。
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箸休めにお野菜料理
にんじんしりしり
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ズッキーニのてんぷら
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熊本 一文字ぐるぐる
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自家製ポテトサラダ
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季節メニュー
夏限定 冷や汁
もし、たまたま見つけたら、絶対注文!
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博多牛モツ鍋。
いつでもありますが、やっぱり冬といえばモツ鍋ですね。モツがふんわり、やわらかいのが特徴です。
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私としては、キャベツいらないので、モツだけをずーっとおかわりしていたいです。
シメはちゃんぽん麺がオススメ。雑炊にもできます。
冬限定 ゴマサバ。
刺し身で食べても素晴らしいサバなのに、ゴマサバにしてもらう贅沢とともに味わいます。
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シメの炭水化物
シラス生卵ご飯
これにつきます!
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シメのとんこつラーメン
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あんまりラーメンが得意じゃない私も、これは好き。
でも、いつもあるワケじゃないので、運が良ければどうぞ。
日本酒も焼酎も
そして、日本酒も焼酎も、店内所狭しと並んでおります。
マスターにオススメをきいて、飲みすぎないように、じっくり味わって飲んでくださいね。
私の好きな焼酎。元太です。
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とっとっとさんの場所
お店は2階建て。ほとんどが座敷席です。宴会は2階が利用可能。
ちょっと駅からは遠いですし、おせじにも店内はオシャレじゃありません。
それでもいい!という方で、九州料理とお酒を、純粋に楽しめる方だけ、訪問してくださいね。
お食事だけのご利用や、食べログにおかしなクチコミを書く方、中身が子供の方など、入店基準にそぐわない方は、断られると思うので、いかないように!
店主は寡黙な料理人。決して、お客の下僕ではないですから、互いに尊重しあいましょう。
そして美味しくて楽しい時間を過ごしていただくことを、とっとっとファンの一人として願っています。
投稿者プロフィール
![長谷川さん](https://hasegawa-ayumi.com/wp-content/uploads/2019/04/cropped-ayu-150x150.jpg)
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長谷川亜由美|女性向けサイトリニューアルの専門家|webと文章のコンサルタント|株式会社AKDを経営して15年目の人。
暮らしのちょっとした不便をなくし、快適で豊かにするための商品を比較したり、検証したりするのが趣味。オススメ飲食店の紹介や、映画をもっと楽しく見るためのレビューも得意。どうせなら記録に残そうと思い、自分で書いているのがこの雑記ブログ「長谷川さんが書いてます」です。
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