ウラ千葉エリアにある、Restaurant Bar Brique(レストランバー ブリック)、もう行かれましたか?

わりとガッツリ食事ができる、カジュアルダイニングです。

少人数で行くのもいいですが、8人~12人程度の個室もありますから、ちょっとした会合や会食にもオススメです。

では、味よし見た目よしのお料理をご紹介しますね。

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まずは前菜から


生ハムと塩漬け半熟卵の葉物サラダ
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お肉料理

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千葉県産いも豚の厚切りロースト
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名前を失念。正体はレバーでした。
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和牛のたたき カルパッチョ仕立て
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粉チーズかかってますので、苦手な方は申し出るといいです。

本日のお肉料理を盛り合わせ。4~5種類ですね。
だいたい4人分ぐらい。

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こちらもまたある日の盛り合わせ。かなりボリューミーです。

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地鶏のオーブン焼き。添えているポテトも美味しいですが、盛り付けも目をひきます。
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黒毛和牛の鉄板焼き。こちらも、フレンチ風の盛り付けですね。
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仔鴨のロースト焼き野菜添え。大根の使い方がオシャレ。
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ご飯もの

シェフの気まぐれブリック丼なるものを。この日は、サルティンボッカの輪切りがのっていました。3人で食べてちょうどいいぐらいです。

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デザート

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クレームブリュレ

以上、ザクザクと写真でご紹介しました!

どれも満足のいくボリュームと美味しさです。

お店情報

レストランバーブリック(Brique)
所在地:千葉市中央区新田町11-15 稲葉ビル 1F
電話番号:043-242-5120
定休日:日曜
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