【焼き肉スタンドバイミート】※ありがとう!完全禁煙※ 1枚ずつオーダーできる立ち食い焼き肉
たまたま通りかかった、ほっそい路地。
数店の飲食店が狭いところにひしめき合う場所。
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そこに、ひときわオシャレ感を醸し出しているのが、スタンドバイミートです。
スタンド・バイ・ミーのもじりですよね、間違いなく!
以前、野毛にある立食い焼き肉「治郎丸」に行ったことがありますが、ついに千葉県にも立食い焼き肉が登場とは、うれしいです。
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外壁に貼られているメニューも、そそられますね~!
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黒毛和牛のA4~A5ランクって、意味なく美味しそうに感じる!
たいていは、一皿5枚ぐらい入って、2,000円ぐらいじゃないと注文できないような部位が、1枚からオーダーできるなんて、ありがたいサービスです。
店内
立食いなので、席はカウンターのみ。最大で15人が入れます。
焼台は安定のガス。(9台)
素人は、失敗の少ない、ガスが最適ですね。
炭火は焼けムラがおきますので、なかなか上手にやけません。
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サングリアを飲みながら
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トマトサラダ(390円)で、お肉様の登場を待ちます!
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気軽に注文できる特選和牛
初回は5人で訪問。初体験ですので、1人ずつバラバラに頼まず、全員で同じお肉を注文します。
まずは、タン先。130円。
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ハラミ。180円。
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中落ちカルビ、180円。
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シマ腸(テッチャン)120円。奥はコリコリ、80円。
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そしてカルビ。180円。
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1枚180円ぐらいのお肉が主流の注文で、2杯飲んで、1人1,500円ぐらいですかね。
立食いですので、椅子もないですし、長居せず、サクっと出ていきますから。
ちょっとランクの高い1枚300円以上のお肉
2度目に訪問したときは、ランクアップして、お高めのお肉ばかりを注文してみます。
タン元。300円
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リブ芯。300円。
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左がイチボ(280円)、左奥がカイノミ(300円)、右がハラミ。
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中落ち一本焼き(1,280円)。
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自席で焼き上げてから、一度厨房に戻してカットしてもらいます。
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この日は、2杯飲んで4,000円ぐらいでした。立ち食いなので、最後のほうは疲れてしまい、もっと食べたいけど退店。そして2軒目に吸い込まれるという、地域活性化の役割も果たす素晴らしいお店です。
ただ、種類がたくさんありすぎて、なかなか制覇しきれません。
またいかなくちゃ!つまり、リピート戦略もカンペキ。
やっぱり1枚ずつ、気軽に食べられるのはいいですね♪
そして、最大級にうれしいのが、完全禁煙であること。
お店の外に灰皿が設置されていました。
やっぱり、お肉をいただくときは、焼き肉から立ち上る煙以外には、いぶされたくないのです。
美味しくいただきたいし、副流煙でガンになりたくないですからね。
立食い焼き肉BAL スタンドバイミート
千葉県船橋市本町4-45-15
047-426-3513
営業時間:16時~24時
定休日:月曜日
食べログ:https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12043764/
投稿者プロフィール
![長谷川さん](https://hasegawa-ayumi.com/wp-content/uploads/2019/04/cropped-ayu-150x150.jpg)
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長谷川亜由美|女性向けサイトリニューアルの専門家|webと文章のコンサルタント|株式会社AKDを経営して15年目の人。
暮らしのちょっとした不便をなくし、快適で豊かにするための商品を比較したり、検証したりするのが趣味。オススメ飲食店の紹介や、映画をもっと楽しく見るためのレビューも得意。どうせなら記録に残そうと思い、自分で書いているのがこの雑記ブログ「長谷川さんが書いてます」です。
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