甘豚（あまとん）さんは、数少ない、サムギョプサルの専門店です。 2016年にオープンしたのち、何度かコンセプト変えがあったものの、いまはやっぱりサムギョプサルで落ち着いています。 店主のジャンさんが、いろいろこだわりを持って、みなさんに美味しい豚肉を食べていただこうと、日々試行錯誤している様子。 とってもオススメですの...

こんにちは。長谷川亜由美です。 ある日、都賀駅（西都賀側）をフラっと歩いていたら、とおりの向こうにある見かけない看板が目に入りました。 「 上海小籠館 」（しゃんはいしょうりゅうかん） 中華のお店かな？と、近づいてみると、こんな可愛らしい外観でした。 覗き込むと、魅力的なランチメニューが。 でも、外からは店内の様子も見...

たまたま通りかかった、ほっそい路地。 数店の飲食店が狭いところにひしめき合う場所。 そこに、ひときわオシャレ感を醸し出しているのが、スタンドバイミートです。 スタンド・バイ・ミーのもじりですよね、間違いなく！ 以前、野毛にある立食い焼き肉「治郎丸」に行ったことがありますが、ついに千葉県にも立食い焼き肉が登場とは、うれし...

よく、10人程度の宴会でお世話になっています。 裏路地にあって、目立たないけれど、いつもけっこう混んでいて、人気の高さが伺えます。 BIOワイン好きの方には、オススメですね！ 個室はありませんが、20人程度で貸し切りもしてくれるようです。 そしてなんと【完全禁煙】なのが、ありがたいです！ masaの場所は？ JR千葉駅...

焼肉店というと ・店員さんの掛け声が騒がしい ・肉の脂と、炭にあぶられた臭い ・床がギトギト ・・・みたいな、大衆っぽいイメージを思い浮かべるかもしれませんが 新田町にある牛達家（ぎゅうたつや）さんは、一線を画します。 かといって、高級すぎてハードルが高いということもなく、わりと気軽に落ち着いた空間での時間を手に入れら...

本当に本当に残念ですが、閉店されました。 思い出に、このページは残しておきます。 ハニーズネストロッジ　外観と店内 私の大好きな空間です。 普段は混んでることが多いので、こんなにゆったりはできませんが。 適度な喧騒と、木のあたたかさと、おしゃれなインテリア。 不便な場所にありますが、それでもわざわざ行きたくなるカフェで...

ぷらっトリアさんがオープンする前に、試食会にお招きいただきました。 本格的にメニュー化する前に、意見を聞かせて欲しいということでしたので、よろこんで！ 女性ばかりで「あーして、こーして」と、わがままな意見を言いたい放題。 でも、お財布を開くには女性ですから、女性の意見は欠かせませんよね。 そのかいあってか？　グランドオ...

登戸には名店がたくさん！何を食べようか迷ったときには、とりあえず登戸にいけば間違いないぐらい。 なかでも、アンティコジェノベーゼさんは、歴史は浅いにもかかわらず、いろいろとお気遣いくださるので、私のお気に入りイタリアンのひとつです。 当社の10周年記念パーティにもご協力いただきました。 まだ行ったことがない方のために、...

みつわ台のトラットリア・アルベロから、菊間さんがいなくなり、もうあのバリトンボイスは聞けないかと思っていたら、2014年7月。新店オープンを聞きつけ、さっそくいってきました。 千葉の穴場中の穴場となること、間違いなしです！ 店内は白を基調に、落ち着いています。個室もありますので、接待やランチミーティングにもいいと思いま...

こんにちは。長谷川亜由美です。 私がはじめて「とっとっと」さんに伺ったのは、2013年1月のこと。 まだ千葉神社の裏手にほど近い、細い路地にお店があったころです（現在2019年は、院内へ移転） 主催している勉強会「イブスタ」の、第27回の懇親会にておじゃましました。 とっとっとさんがオープンしたのは、2011年2月です...

完全予約制。 新検見川駅にある、一軒家のステキなイタリアンレストランです。 2013年8月に訪問しました。 お料理はコースのみ。 ひとつひとつが丁寧で、とても美味しいです。見た目も美しいし、ボリューミー。 ワインにもコースがありまして、食事に合わせたワイン５種のコース（食前酒込）で4,000円をいただきました。 アミュ...

千葉の名店として、3本の指に入るのが、TETSU流さん。 もともと千葉でフレンチのレストラン（ブラッスリー・イグレック）を20年近く経営していた小川哲郎さんが、満を持してオープンしたお店です。 フレンチレストランかとおもいきや、なぜかお店のジャンルは「居酒屋」。 たしかに、カウンター席や、掘りごたつ式のお座敷など、居酒...

千葉駅北口からすぐの弁天プラザの1階にあるのが、アパートメントエムカフェです。 場所はこちら。 ちょっとさびれたビル（というか、私が子どものころからあるビルなので、かれこれ50年以上？）の1階に位置します。 周辺には、コインパーキングがたくさんありますが、実はこのへん、狙い目パーキングでもあって、けっこう混んでますね。...

千葉で古くからあるレストラン・・・というと、だいぶ数も減ってきたように思います。 50年近く、千葉で生まれ育ったものとしては、とても寂しいのですが、えびすやさんは長く続いていてありがたいお店です。（2019年で44周年） えびすやさんの場所 えびすやさんは、テレビ番組『孤独のグルメ』で紹介された幸町店と、千葉駅前のビス...

こんにちは。長谷川亜由美です。 40年以上も千葉に住んでいるくせに、この店を知らなかった自分を情けないなーと思いました。 それは、中央区登戸のアイラブピザさんです。 アイラブピザさんは、1986年8月にオープンした、千葉で初めての宅配ピザ店なんですって。 日本の宅配ピザ1号店は、1985年10月に恵比寿にオープンしたド...

※この記事は2011年～2013年時の情報です。現在はスタッフさんが変わっていますので、あまり過度な期待をなさらないように・・・あくまでも過去の記事としてお読みください。 トラットリア・アルベロ。 みつわ台といっても、団地の中じゃないです。しかも、 交通の便は、あまりよくありません。 にもかかわらず、開店前から、けっこ...

千葉駅の表玄関は東口であることもあって、しずかな西口には、飲食店はあるものの、すんごいオススメー！ってところは、数が少ないんです。 そんな中で、もっとも駅チカ、もっともオススメできるのが 登戸にあるえびすやさんの姉妹店（兄弟店と言ったほうが正しいかも？）ビストロえびすちゃさんです。 千葉駅西口ロータリー前に位置します。...

別のお店でイタリアンのフルコースをいただいたあとだというのに、なんとなく炭水化物が食べたくなり、幕張駅からほど近い、スペインバル　カラモンジョイへ。 中はね、こんな感じ。2階もあるらしい。1階のカウンター席は、お酒談義が楽しめて、なかなか居心地がいいです。 ここでの炭水化物といえば、もちろん、パエリアです！ といいつつ...

千葉に限らず、イタリアンのお店って、いたるところにありますよね。 食べログとかでも「イタリアン」とジャンル検索すれば、ワサワサ出てくるように、ランチに困ったら「イタリアン」とおぼえておきましょう。 たくさんある。 ということは、どこに行けばいいか？を、あらゆる側面から判断しなければなりません。 美味しいか美味しくないか...