イベリコ豚のローストポークがお買い得!お正月にいかがですか?
こんにちは。長谷川亜由美です。
お正月とか、ひな祭りとか、お誕生日とか。
そんな、家族揃ってのプチパーティにオススメなのが
イベリコ豚ローストポークです。
ローストポークって、なんとなく、パサついたお肉のイメージ、ありますよね。
口の中の水分が失われてしまいそうな。
あわてて飲み込まないと、死ぬ~! みたいな。
ところが、私が紹介するローストポークは、真逆です。
しっとりしていて、ゆったりとした時間を味わえます。
あわてて口の中に入れるような、そんなお下品なことをしてはいけません。
ようやく出会えた白馬の王子様との熱い抱擁の時間を、瞬時に終わらせるようなことをしては、ローストポーク王子に失礼なのです。
じっくり、ゆっくり、口の中に入れて味わいます。
その瞬間、あなたは必ず、目を閉じることでしょう。
そして「美味しい」なんて、陳腐なコトバを発することにさえ、恥じらいを覚えるに違いありません。
若き日のファーストキスのような、やわらかな感触に身悶えしてください。
さて、そのローストポークとは?
では、ご紹介しましょう!
お歳暮としての贈り物にもいいですが、まずはご自分で味わって、その素晴らしさを体感するべきです。
ローストポーク王子様のスペック
内容量:300グラム
発送温度帯:冷凍
部位:豚ロース 販売店:イベリコ豚専門店イベリコ屋
IFFA世界国際ハムコンテスト金メダル受賞
うーん、なんかよくわからないけど、金メダルというコトバに流されてはいけません。
私の評価では、金以上です。プラチナクラスです。
イベリコ豚の中でも、最高ランクとされる「ベジョータ」のさらに上「レアル・ベジョータ」。
これは、イベリコ豚全体の2%しか存在しないのだとか。
希少価値が高いんですね。
ローストポーク王子様のいただきかた
食べてしまうのも恐れ多いのですが・・・
まずは、解凍します。
冷蔵庫に1日いれておけばOK。
そして、薄くスライスして、そのまま目を閉じて・・・昇天!
でもいいのですが、私のオススメの食べ方もやってみてください。
1)王子様ローストポークを薄くスライスします
2)お皿に並べます
3)オリーブオイルをかけます
4)パルメサンチーズをかけます
5)オサレにしたい方は、葉物をプラス
6)わたしは、トマトを添えるだけ
しかし、いつも瞬間的になくなってしまうので、写真がありません。
出来上がり図は、想像してください。
投稿者プロフィール
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長谷川亜由美|女性向けサイトリニューアルの専門家|webと文章のコンサルタント|株式会社AKDを経営して15年目の人。
暮らしのちょっとした不便をなくし、快適で豊かにするための商品を比較したり、検証したりするのが趣味。オススメ飲食店の紹介や、映画をもっと楽しく見るためのレビューも得意。どうせなら記録に残そうと思い、自分で書いているのがこの雑記ブログ「長谷川さんが書いてます」です。
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