こんにちは。ライター修行中、3児(16歳、12歳、4歳)の母、桜井しおりです。

どんな日常をすごされていますか?

ゆったり、まったり、のんびり?

それとも、バタバタと忙しくすぎていくのでしょうか?

ゆったりの時もバタバタの時も、食事は大切ですよね^ ^

そんな大切な食事の準備を助けてくれる、美味しい鶏めしの素を紹介します!

私はいつもバタバタしていて、

毎日があっという間に夕飯の支度時間。

今日はちょっと、楽をしたいなぁ〜と思った時に登場するのが

私の愛しいお助けマン!

↓↓↓↓

「吉野鶏めし」の素です
http://www.torimesi.jp/index.html

大分県にある「吉野鶏めし保存会」が作っている鶏めしの素。

とりめし

どこがお助けマンなの?って思いますよね。

この鶏めしの素。

炊けたご飯に混ぜるだけなんです。

炊けたご飯に混ぜるだけって、とっても素晴らしいシステム。

なぜって?

だって、急なメニュー変更にも答えてくれるんですよ。

今日は鶏めしにしようとご飯を炊きます。

でも、やっぱりカレーだわ!そんな時は、白いご飯のままでOK。

今日はカレーにしようかしら?とご飯を炊きます。

でも、やっぱり鶏めしとお味噌汁がいいわね!そんな時は、炊けたご飯に混ぜれば完成。

素晴らしい!!!

そして1番嬉しいのは。

美味しい‼︎ってこと。

煮込んだゴボウとお肉は素朴だけどしっかりした甘めの味付け。

しばらく食べていないと、「吉野鶏めし食べたいなぁ〜」と子供達にも言わせちゃうような、我が家ではおふくろの味です。

しかも、ゴボウとお肉がたっぷりで、食べ応え充分なんですよ(^^♪

<作り方は3ステップ>

①お皿に移しレンジで温めるか、袋のままお湯で温める

とりめし

②炊きあがったご飯に混ぜる

とりめし

③できあがり♪

とりめし

簡単。

ご飯が炊けるまで、他の料理や家事を済ませることもできちゃいますね。

ご近所やお世話になっている方のご挨拶に、よくこの「吉野鶏めし」を贈り物にするのですが、

うちの子、炊き込みご飯食べないんだけど、この鶏めしはおかわりしたよ!

朝ごはん用にも!って思ってたのに、夕飯で全部食べちゃったよ~

こんな感想をいただくことがほとんどです。

うれしい♪

うちの長男と次女も混ぜご飯はあまり好きではないのですが、

この!吉野鶏めしは食べるんです。

ご飯をたくさん食べてくれると、母はうれしいですよね。

吉野鶏めしってなぁに?

吉野鶏めしを調べてみました。

「吉野鶏めし(よしのとりめし)は、鶏肉を炊き込んだ炊き込みご飯の一種で、大分県大分市南部にある吉野地区の郷土料理。

この伝統の味を伝え継ぐ目的で1988年に地元婦人会によって「吉野鶏めし保存会」が結成された。 大分県は一村一品運動の発祥の地であるが、米の消費拡大にも寄与する吉野鶏めしは、大分市の一村一品に指定され、特産品として育てられた。現在は「吉野鶏めし保存会/吉野食品有限会社」として活動している。
また、料理漫画『美味しんぼ』第71巻大分編にて紹介されたことで、全国的に有名になった。」
(ウィキペディアより)

大分に伝わる郷土料理なんですね〜

私がこの「吉野鶏めし」を知ったのは、夫の実家に行った時。

美味しくて、おかわりしちゃったのが始まりです。

価格

・吉野鶏めしの素2合炊き用 ¥540(税別)

・吉野鶏めしの素3合炊き用 ¥756(税別)

送料

・関東・信越 ¥1372(クール料金を含んだ金額です)

発送

・ご注文後、またはご入金後2~5営業日以内

お届け

・関東・信越 発送日の翌々日

・クール便

保存法

・冷蔵

配達指定

・お届け日、お届け時間ともに可能

賞味期限

・製造日より3か月

(2017年12月11日到着で2018年3月3日賞味期限の物が届きました)

また、贈り物用に「お渡し用袋」やラッピング、のし・メッセージカードをつけることも可能。(全て無料)

贈り物として、直接、配達をお願いすることもできます。

送料が高いなと感じた方には

アマゾン

3合用1点のみ¥896(送料¥640)

2合用3点セット¥2100(送料¥800)

2合用5点セット¥3024(送料¥800)

*在庫無しの時もあるようなので要チェック。数量によって手数料、送料が高くなることも。

吉野鶏めし楽天市場店 値段、送料は同じですが、ポイントが付けばお得かな?

賞味期限まで3か月あるので、

私は、多めに購入し冷蔵庫で保存。

3合用を購入し、4合のご飯に混ぜて食べています。

4合だと完全には混ざりきらず、ところどころ白ご飯のままなのですが、

具材にしっかりと味が付いているので、十分美味しくいただけますよ。

味付けがしっかりしているので、お好みでどうぞ。

我が家はみんな、この!「吉野鶏めし」のとりこ(^^♪

残った鶏めしはおにぎりにして冷凍しておけば、

ちょっと小腹が・・・

お夜食に・・・

大活躍です。

美味しくて、簡単、子供もおかわりしちゃうお助けマン「吉野鶏めし」の素

残り鶏めしで作ったおにぎり🍙

今からこっそりいただきます♪

*吉野鶏めしおにぎり(冷凍)

大分県産「ひのひかり」米で握った「鶏めしおにぎり」も全国へ配送してくれています^^

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それより、自分のことにあてはめたら、この話をどう活かせるのか?

そんなふうに、想像力を働かせてお読みいただくことをオススメします。

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